饮食治疗方

羊脂阿胶粥

【组方】 羊脂、蜂胶、大米各30克，阿胶10克。

【制用法】 将羊脂洗净，切块，放锅中，加清水、大米、葱、姜少许煮沸，待熟时调入捣碎的二胶，溶化服食，每日1剂。

【功用】 健脾益气，止痢止泻。适用于脾胃亏虚，运化失司所致的久泻久痢。

蛋黄阿胶酒

【组方】鸡蛋黄4个，阿胶40克，食盐少许，糯米酒500克。

【制用法】将糯米酒煮沸、烊化阿胶，下蛋黄、食盐拌匀，稍煮片刻即成，装瓶备用，每3日1剂，分3次食完，连续3-5剂。

【功用】 育阴清热，补益肺肾。适用于慢性支气管炎干咳痰少，痰黏难咳，或痰中带血，胸痛、气急等。

黄连阿胶汤

【组方】 鸡蛋黄2枚，黄连5克，生白芍、阿胶各10克。

【制用法】将鸡蛋打破，按用量去掉蛋清取蛋黄备用。将黄连、生白芍择净，放入锅中，加清水适量，浸泡片刻，水煎取汁，纳入阿胶烊化，再纳入鸡蛋黄拌匀，煮沸，于每晚临睡前顿服。

【功用】 养阴清热。适用于阴虚火旺，虚烦失眠，或热病、失血后阴虚阳亢所致的失眠等。

二胶大枣汤

【组方】 阿胶5克，鹿角胶5克，大枣1 0枚，红糖适量。

【制用法】 将大枣择净，放入锅中，加清水适量，浸泡片刻，水煎煮沸，纳入二胶、红糖烊化，分2次服，每日1剂，连续1周。