绿茶:好茶当是百利而无害,尤其以绿茶清火去腻的效果最佳。绿茶中的三酸甘油酯解脂酶可以消耗中性脂肪,减少脂肪在体内的沉积。绿茶含有丰富的维生素B、维生素C,促进胃液分泌、助消化,还可以直接带走肠道中的多余的油脂,起到清理肠胃的作用。
啤酒:啤酒 消暑 解热 利尿 助消化
咖啡:每100克咖啡豆中含水分2.2克、蛋白质12.6克、脂肪 16克、糖类46.7克、纤维素9克、灰分4.2克、钙120毫克、磷170毫克、铁42毫克、钠3毫克、维生素B2 0.12克、烟酸3.5毫克、咖啡因1.3 克、单宁 8 克。而每 100 克咖啡浸出液含水分 99.5 克、蛋白质 0.2 克、脂肪0.1克、灰分0.1克、糖类微量、钙3 毫克、磷 4 毫克、钠 2 毫克、维生素 B2 0.01 毫克、烟酸 0.3 毫克。把10克咖啡溶于热水中、咖啡因含量为0.04克、单宁含量为 0.06 克
菊花茶:菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
螃蟹:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
蜂蜜(蜂蜜怎么吃有营养):用凉白开沏蜂蜜,能起到败火、润肠的作用,对防治便秘有疗效。
绿豆糕:传统医学认为:绿豆性味甘寒, 绿豆糕无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功交。
凉皮:不外乎两种,一种是凉吃,也是最常见的,一年中的春、夏、秋三季均可;另一种就是热吃,即把皮子蒸好后切好放在笼屉上,下有炉火加热,使皮子始终保持热腾腾的状态,这种吃法多在冬季,但也有一部分人大冬天仍要吃凉皮子,喜欢的就是那个爽劲儿。