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虫草汁捞官燕

2012-01-09 责任编辑：未填 浏览数：33 得宝网

核心提示：虫草汁捞官燕 原料：官燕125克，虫草2条.调料：老汤(老鸡，猪肉，角螺肉，野水鸭，矿泉水). 做法： 1，将煲老汤的所有原料处理好后，一同放进砂煲，加纯净水煲好待用. 2，燕窝用纯净水浸透，撕成条，再用热水发好，放入已事先蒸热的白瓷盅内.再放进虫草，倒入适量1，上

　　虫草汁捞官燕

　　原料：官燕125克、虫草2条。调料：老汤(老鸡、猪肉、角螺肉、野水鸭、矿泉水)。

　　做法：

　　1、将煲老汤的所有原料处理好后，一同放进砂煲，加纯净水煲好待用。

　　2、燕窝用纯净水浸透，撕成条，再用热水发好，放入已事先蒸热的白瓷盅内。再放进虫草，倒入适量1，上锅蒸熟即成。推荐理由：精选产于印尼的金丝燕、配以虫草，具有补气、固肾、疏血通络的养生作用。

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