该研究项目负责人、来自英国埃克塞特大学的菲奥娜·马修斯博士说：“母亲的饮食对胎儿性别产生的效果是线性的，女性吃得越多，生儿子的可能性越大，尤其是女性吃高热量的食物效果更明显。”她补充说，那些生儿子的妇女摄入食物的质量更高、营养物质的范围更广，包括维生素C、E、B12以及钾和钙。换句话说，想生儿子的女人们应当多吃含谷物的早点和香蕉，并增加盐和卡路里的摄入量。
马修斯还表示，这项研究成果能解释为什么过去40年里一些发达国家--比如英国、美国和加拿大--男孩的出生率在逐年下降，虽然下降不多但是一直在持续。男孩出生率的下降反映出这些发达国家的人们平均能量的摄入量在下降。近些年来由于吃高脂食物同时缺乏锻炼，这些国家流行肥胖症，因此人们被迫开始吃低脂食物，摄入更少的卡路里，尤其是那些注重身材的年轻女性通常都选择低卡路里的食物。
该研究还发现，平均收入越高的国家男孩出生率越低。此外，不吃早餐也会影响妇女生男孩。报道称，如今不吃早餐在发达国家很普遍，以美国为例，成人吃早餐的比例从1965的86%降至1991年的75%。
