动脉硬化
由於过多的血胆固醇、血脂肪堆积於动脉管壁上，会使血管变小或甚至造成血管破裂，进而导致中风或心脏病突发。研究显示，肥胖者发生动脉粥状硬化机率非常地高。
肝
肝脏是身体中最重要器管之一，长期酗酒、及患有糖尿病、肥胖者等都会造成脂肪肝的形成，如果持续不改善，长期下来引起肝细胞坏死，会导致肝硬化。
糖尿病
糖尿病几乎是所有肥胖者的专利，在研究指出糖尿病历中，是因高醣类、高热量的饮食引起的糖尿病者，有70~85%的人体重一减轻，其病况都有改进，所以惟有维持理想体重配合医师及营养师的协助之下，才能杜绝死亡的危机。
怀孕期与手术
肥胖的孕妇，容易造成生产困难或延长生产时间，而影响胎儿的健康。再者严重过胖者，其不只怀孕困难，同时孕妇及胎儿的死亡率也较高;而且因为过多肥厚肌肉组织，手术进行起来更加困难。
高居榜首的恶性肿瘤
其中35%就是因不良的饮食习惯，摄取过多的高热量、高脂肪含量的食物等，引起过多的自由基产生，导致细胞病变成癌细胞。
关节
体重过重者，使身体骨骼无法承受重量，引起关节肿胀而发炎。
