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黄油焗虾的做法

2011-11-09 责任编辑：未填 浏览数：71 得宝网

核心提示：原料：大虾500克，黄油，葱头，青红椒，蒜瓣，胡椒粉，盐，味精，料酒适量. 黄油焗虾的做法 ： 1，将黄油，葱头，青红椒，蒜瓣切粒，加入胡椒粉，盐，味精，料酒搅拌均匀. 2，大虾洗净去掉沙线，从背部片成腹部相连的片，轻斩几刀以免受热变形. 3，将拌匀的配料平铺到虾

　　原料：大虾500克，黄油、葱头、青红椒、蒜瓣、胡椒粉、盐、味精、料酒适量。

　　黄油焗虾的做法：

　　1、将黄油、葱头、青红椒、蒜瓣切粒，加入胡椒粉、盐、味精、料酒搅拌均匀。

　　2、大虾洗净去掉沙线，从背部片成腹部相连的片，轻斩几刀以免受热变形。

　　3、将拌匀的配料平铺到虾肉上，放入烤箱160ºC烤15分钟即可。

　　特色：色泽美观、鲜嫩清香。

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