导读：冬季宝宝保暖吃什么？寒冷的冬季了，很多的宝宝因为身体比较的虚弱，就会出现手脚冰凉的情况。那么冬季宝宝保暖吃什么？下面为您介绍有关知识。
一、幼儿保暖冬季食谱
一到冬天，人们就会为了能有个防寒保暖的身体，而在饮食上下功夫。成人的食谱就如此费心，那么幼儿冬季食谱就更要保证营养又健康了。想知道幼儿食谱大全及做法以及幼儿食谱大全吗？那就一起来看看吧。
其实完全没有必要费尽心思的去想，只要了解哪些食物冬天吃比较好，然后按照做法步骤来就可以了。
方法1
材料
白粥1碗，胡萝卜适量，瘦肉80克，盐少许。
做法
（1）胡萝卜洗净去皮，用小铁勺刮成茸，再剁的细碎些。
（2）瘦肉剁成细细的肉末。
（3）然后煮开水，放米煮一会，等白粥煮开之后，就可以放进胡萝卜末和瘦肉末一起熬了。
（4）烧开后继续煮8分钟，稍微放一点盐即可。
方法2
原料
胡萝卜1小段，猪骨适量。
做法
（1）把猪骨用清水洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
（2）稍微煮一会，待汤汁浓厚并且胡萝卜酥烂时，捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
方法3
材料
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法
（1）土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
（2）加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
（3）再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
（4）热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
（5）翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
方法4
材料
大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐，胡椒粉适量。
做法
（1）大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥。
（2）鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会。
（3）香菇洗净去蒂，切成片。
（4）芹菜洗净，切成丁。
（5）米煮至软烂后，放入香菇片。
（6）再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟。
（7）倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀。
小诀窍
1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼。
2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好。
3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香。
方法5
原料
胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
做法
（1）将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
（2）锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）。
（3）再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
方法6
原料
青菜适量。
做法
（1）将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后。
（2）取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
方法7
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量。
做法
（1）将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
（2）土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
（3）取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
方法8
原料
熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法
（1）豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥（不能有鱼刺）。
（2）将白粥加入鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮熟烂。
（3）再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。
二、宝宝保暖不宜吃的食物
食物1、久熬的骨头汤
论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含的钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质。
食物2、生冷食物
冬季，妈妈们应注意让宝宝少食生、冷食品，以免刺激肠胃，造成腹痛、腹泻。另外，建议妈妈们多采用炖、煮、蒸、煲、烩等烹调方式。
食物3、补品
有的妈妈认为宝宝冬季气虚体寒，应当多多进补。其实，儿童正处于生长发育旺盛的阶段，阳气本身就盛，如果补品食用不当，不仅会使宝宝食欲下降，还可能引发肠胃问题，甚至出现性早熟的现象。因此妈妈们一定要注意慎用补品。
食物4、过烫的饮料
饮用温度过高的饮料，会造成广泛的皮肤黏膜损伤。而身体内的蛋白质在摄氏43度开始变性；胃肠道黏液在达到摄氏60度时会产生不可逆的降解；在摄氏47度以上时，血细胞、培养细胞全部死亡。
食物5、高脂肪、高蛋白食物
很多妈妈认为，冬天气温较低，宝宝们为了抵抗寒冷就要消耗更多的热量，因此需多吃一些高热量、高脂肪的食物。其实这种观点是大错特错的，冬天宝宝们的运动量相对较小，如果一味地胡吃海塞的话，来年肯定会变成一个“小胖墩”。因此冬季里，妈妈们应特别注意为宝宝合理搭配饮食，控制脂肪摄入。
