导读：怎样给宝宝添加辅食？宝宝大了，母乳的营养已经不能再满足宝宝身体发育的需求了，需要及时给宝宝添加辅食。那么怎样给宝宝添加辅食呢？
母乳是婴儿天然的食品，但随着婴儿逐渐发育，乳类中所含的营养素不能满足婴儿不断增长的需要，所以要逐渐添加辅助食品。而添加辅食的过程也是训练婴儿逐渐学会吃东西的过程。
辅食添加的原则为从稀到稠，由谈到浓，从少到多，由一种到多种的过渡，在添加的过程中应密切观察大便的情况，若有不消化物或腹泻即可停止或少加辅食。如果婴儿在病中也不要急于添加。每一种新的食品都应单独给予，以便观察有无对食品过敏的现象。
婴儿从2周起，可逐渐吃浓缩鱼肝油，每天4-5滴，并适当补充钙剂。人工喂养的婴儿自满月起添加各种新鲜菜汁、果汁，母乳喂养的婴儿可以延迟到第五个月开始。
满4个月以后，由于唾液及胃肠道淀粉酶的活力不断增强，此时可开始添加少量稀薄的乳儿糕、大豆粉或米糊。与此同时婴儿体内原先贮存的铁质逐渐耗竭，故应及时添加含铁质的食品，如肝泥、鱼粉或动物血等调入乳儿糕或米糊中。亦可购买强化铁的米粉调冲后喂。
6-7个月的婴儿，多数开始萌出牙齿，食物中应从半流质（如奶糕、米糊等），逐渐过渡到半固体食物，如粥、烂面和麦片等。逐渐增加肝泥、鱼类、蛋黄和菜泥。豆腐是一种优质的植物蛋白食品，也容易消化吸收，价格低廉，宜经常食用。另外，可给些硬饼干、烘面包片，训练牙齿的咀嚼功能，促使牙齿萌出
为什么要添加辅食
1、母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。
2、6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。
3、辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。
4、宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，才能更加茁壮。
辅食添加顺序
宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食，但由于宝宝消化系统发育的特点，辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则，一开始最好先添加果汁、菜汁，宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。
1、先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。
2、一次只喂食一种新的食物，而且从少量开始喂起，食物的浓度也应该从稀到浓。
3、每一餐先从新食物吃起，不想吃了才加入已经吃过的食物，大约5-7天添加一种新食物。
4、6个月时添加米粉或者米汤，7-8个月左右添加五谷根茎类，并开始尝试各种叶菜类和水果泥，8个月以后可以开始添加肉类。
宝宝辅食制作
不少妈妈选择在家给宝宝自制辅食，考虑到市场上的蔬菜大部分受到农药的污染，所以建议有条件的妈妈买有机水果有机蔬菜，如果没有太多选择的话，那就尽量把农药残留降到最低。
绿叶菜的清洗方法
1、淘米水
适用范围：叶类蔬菜。
一般来说，小白菜等叶类蔬菜用清水浸泡即可。先用水把蔬菜表面的泥污洗掉，然后用清水盖过水果蔬菜5厘米左右，浸泡时间应不少于30分钟，如果能用淘米水浸泡效果最好，基本上可清除大部分残留农药。
2、盐水
适用范围：花类蔬菜、草莓等不易清洗的蔬果。
金针菜等花类蔬菜缝隙较多，草莓等水果表面不太平整，容易藏污纳垢，仅用清水效果不理想。建议在清除花类蔬菜时在清水中放些盐，可以吸附缝隙里残附的农药。
3、果蔬清洗剂
适用范围：适用于大部分的果蔬。
对于根茎类蔬菜以及带皮的瓜果，可以用水果刀将皮削掉。
