2、食品
国家的《食品添加剂使用卫生标准》中，明令禁止使用甲醛。但由于甲醛的水溶液有极强的防腐能力，能延长食品的保质期，一些缺乏冷冻保存条件的商贩，为使食品不腐败变质并增加重量，居然使用甲醛浸泡毛肚、百叶、鱿鱼、蹄筋、海参、海蜇和虾仁等水发食品。消费者在购买食品前，要仔细查看食品的生产厂家、合格证、卫生检验证等标识，特别对外观鲜亮、厚重、坚挺的水发食品要坚决回避。
3、居室
按照国家质量监督检验检疫局、国家环保总局、卫生部制定的《室内空气质量标准》，居室内的甲醛浓度标准不得超过0.10毫克/立方米。由于甲醛具有较强的黏合性和防虫功能，劣质装修和家具中大量使用的各类人造板大多使用甲醛系列胶黏剂，内墙涂料、油漆、填充剂和房屋保温层中也常含有甲醛，其释放期可达3-10年之久。
因此居室装修选材时，应查看甲醛含量，选择无毒、无害、无污染的装饰材料，选择有资质、正规的装饰公司，切不可贪图便宜而上当受骗。装修后应请有关检测部门检测室内甲醛含量是否合格，并采取适当的措施降低污染。
例如：打开门窗用电风扇、排气扇加速室内外空气流通；适量摆放一些能吸收甲醛的花卉，如吊兰、铁树、天门冬、芦荟、仙人球等；在家具柜子、抽屉里面摆放吸附净化材料———活性炭（注意每10-15天取出，在烈日下暴晒，以恢复活性反复使用）；寒冷季节使用空气净化器、臭氧消毒器等装置清洁室内空气。
现在已经有很多除甲醛的方法被人们所熟知了，人们不仅要知道而且一定要在装修完房屋后一定要用到这些方法。除甲醛方法常见的有通风法、绿色植物法、化学试剂法等。不管用哪种方法去除甲醛，人们都要小心谨慎的处理，以免造成日后的困扰。
