9、鼓励自己吃
孩子八个月左右的时候就开始有学习吃的欲望，因此总喜欢自己用手去抓取食物，但在日常生活中，绝大多数的爸妈总把孩子学习的冲动给打回去。拒绝让孩子学吃，认为孩子拿手抓饭不卫生，怕孩子弄得满桌子都是饭。
在外国一般一岁后的孩子都有属于自己的餐桌椅和餐具，爸爸妈妈会只会微笑着鼓励孩子自己吃，无论用勺子还是用手，他们都不会阻止。因为这个时候，让孩子们吃得开心，对食物有兴趣才是更主要的。其实让孩子学吃有很多好处，不但增加了对事物的兴趣，而且还锻炼手眼协调能力和手指小肌肉的发育功能，还能增加孩子的自信心和成就感。
10、适当吃酸助消化
孩子厌食可以给他们适当吃些山楂片，可以达到开胃消食的作用。注意要饭后半小时给孩子吃，每次只给吃2、3片即可，不能一次吃太多，否则容易导致胃酸过多，孩子也不好受。
山楂片含有胭脂红等添加剂，所以不要给孩子吃起来没完，可以调剂着吃些未加工的山楂。
如果孩子厌食比较严重，可以适当给他吃些儿童的健胃消食片。一般吃3--5天即可，不要吃的时间过长。
11、多吃新鲜水果
如果孩子实在不爱吃饭，可以多给他们吃一些水果。但寒性易上火的水果，比如西瓜、荔枝、杏等要少给孩子吃。水果一般上午吃好，饭后半小时至一小时后吃较好。
孩子开胃食谱推荐
1、糟香三丝
原料：荷兰豆500克、冬笋100克、香肠100克，油、盐、水淀粉、糖、糟卤适量。
做法：将荷兰豆、冬笋、香肠切丝。油锅烧热后，放入三丝煸炒，加少许水、盐、糖、糟卤，烧开后用水淀粉勾芡。装盆后淋上少许熟油即可。
2、鱼香火腿卷
原料：青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克，番茄、西兰花适量，葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
做法：青鱼洗净去皮，批成片，加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟，备用。将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中，外用葱丝打结，上笼蒸约5分钟。蒸熟后取出，淋上油、芡汁。最后用西兰花、番茄围边即可。
3、果香拼盆
原料：菠萝一只，山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量，盐、糖等适量。
做法：将菠萝去皮，一切为二，挖空后待用。山药、胡萝卜去皮切片，芦笋、黄瓜切成条。将番茄去皮后切片，西兰花洗净后烫熟，备用。油锅烧热后，放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒，熟后调味、勾芡，倒入盘中的菠萝内，最后以西兰花、番茄围边即可。
4、麻香大虾
原料：鲜虾250克、芝麻75克、蛋清100克，食盐、鸡精、料酒、糖少许。
做法：鲜虾去壳，加入食盐、鸡精、料酒、糖调味（料汁要浸入味）。将虾逐个取出，拖上蛋清，粘上芝麻备用。起油锅，待油锅至五六成热时，将虾投入，炸成金黄色即可。
