乳酪的乳糖含量比牛奶低很多，孕妈咪可以分别少量尝试。
乳酪在制作过程中，大部分乳糖会随乳清流失，少量乳糖发酵产生乳酸，因此乳糖的含量比牛奶低很多。不同品种的乳酪乳糖含量不完全一样，乳糖不耐受的孕妈咪可以分别少量尝试，总有一款产品能满足你的需要。
妊娠“糖高”的孕妈咪能吃乳酪吗？
选择乳酪产品时要更为谨慎，加糖、高脂、全脂的产品要避免。
妊娠“糖高”的孕妈咪在饮食上需要关注的因素很多，不但要控制含糖食品的摄入，同时还要食用低脂、低盐的食品。而乳酪还可以按照脂肪含量分为高脂干酪、全脂干酪、中脂干酪、部分脱脂干酪和脱脂干酪。所以，“糖高”的孕妈咪选择乳酪产品时要更为谨慎，加糖、高脂、全脂的产品要避免。建议最好和营养师商量，根据自己的情况选择合适的乳酪产品。
哪些乳酪孕妈咪不能吃？
孕妈咪要注意，有几类乳酪是不可以吃的。
例如：未经高温消毒的干酪、羊干酪、霉菌催熟的干酪（如法国布里白干酪和法国软质干酪），带蓝色脉络的干酪，如斯第尔顿奶酪和丹麦蓝干酪，尽管这种干酪已经过巴氏消毒，也不要食用。因为这些奶酪可能有李氏杆菌，而这一类细菌会诱发李氏杆菌病，从而引起流产、早产或新生儿的感染如脑膜炎。相应的，如切达乳酪、意大利乳酪等硬质乳酪，以及用消毒奶制成的涂抹奶酪等，就不存在这个问题。
