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黄瓜的切法

2011-11-09 责任编辑：未填 浏览数：1875 得宝网

核心提示：第一种： 1，在黄瓜的两边各放一根筷子（如果黄瓜比较粗，就要放粗一点的棍），然后斜着在黄瓜身上薄薄地切片，刀的落点要在筷子上，不能把黄瓜切断. 2，切完一面后，将底部没切着的那一面翻到上面. 3，再像切法1那样再切一遍. 第二种：滚刀块的切法 1，先斜切一刀. 2，

　　第一种：

　　1、在黄瓜的两边各放一根筷子（如果黄瓜比较粗，就要放粗一点的棍），然后斜着在黄瓜身上薄薄地切片，刀的落点要在筷子上，不能把黄瓜切断。

　　2、切完一面后，将底部没切着的那一面翻到上面。

　　3、再像切法1那样再切一遍。

　　第二种：滚刀块的切法

　　1、先斜切一刀。

　　2、把切面翻朝上面。

　　3、在切面的二分之一处（根据要切的块的大小而决定）斜切。

　　4、再把上一次的切面翻朝上面。

　　5、还是在约二分之一处斜切。这样不断地一翻一切，一翻一切就可以了。

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