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剧烈运动前后喝什么汤好

2017-05-31 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

7、乌鸡栗子滋补汤

材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。

将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。

砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。乌鸡炖半小时后,加入板栗。再炖半小时后,加入红枣和枸杞再炖半小时左右。最后加入盐即可。

8、胡萝卜牛骨汤

材料:牛骨头500克,洋葱半个,胡萝卜2根,生姜、盐适量。

生姜切三个小片,洋葱切成圆片,胡萝卜按照滚刀切。牛骨头飞水去腥,去腥的时候放入几片姜,去腥效果会更好。

剧烈运动前后喝什么汤好

用土罐子熬汤,将牛骨头洗净加水,加生姜、洋葱开大火煮沸,会起泡沫,将泡沫撇出来后转小火,将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时,待胡萝卜能用筷子戳穿,但是不是很烂就可以上桌了。

9、猪肝枸杞汤

材料:猪肝,枸杞叶,枸杞,生姜,淀粉,盐,糖,生抽,料酒,胡椒粉。

猪肝清洗干净,放盆中加没过猪肝的清水浸泡半小时以上,中间冲洗换水三次,煮之前10分钟再切薄片,切片的猪肝加料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。

枸杞叶(树枝状)冲洗干净,用洗米水或者面粉水浸泡10分钟,再次冲洗干净,搞下叶片,再次过水备用,叶梗丢弃不要。

锅中水开后,加三片姜、少量色拉油和糖,适量枸杞略煮,放入枸杞叶,煮开后加入猪肝再次煮开约1到2分钟至猪肝完全熟透,关火加少量盐即可。

运动前后喝什么汤好,以上就是为您总结的9款运动滋补靓汤,供参考。

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