导读:婴幼儿饮食注意要点有哪些呢?婴幼儿是婴儿和幼儿的统称,一般是指0-3岁的小龄孩子。婴幼儿是一个受护群体,饮食方面尤为重要,那么下面小编为你介绍婴幼儿饮食注意要点。
婴幼儿饮食注意要点
1、新生儿的奶粉不宜太浓
新生儿问世后,母乳尚未分泌或母乳不足,可用全脂牛(羊)奶粉喂哺,但不要配制太浓。
目前全脂奶粉或强化奶粉均含有较多钠离子,如不适当稀释,可使钠摄入量增高,对血管增加负担,使血压上升,可引起毛细血管破裂出血、抽风、昏迷等危险症状。强化奶粉还补充了加工制作中损失的维生素与牛奶中容易缺少的元素,更应加以稀释,才能适用于新生儿。
此外,奶粉中的蛋白质,虽经过高温凝固,相对较牛奶蛋白质好消化,但新生儿的消化能力差,奶粉如过浓,仍不好消化,故必须稀释才可代替母乳。
2、不能用人工乳品完全代替母乳
母乳喂养婴儿的好处是非常明显的。首先,母乳中有婴儿必需的免疫抗体,母乳喂养婴儿的患病率明显低于非母乳喂养的婴儿。其次,母乳中的蛋白质、碳水化合物的成分比例,适合婴儿消化吸收,其中补体、乳铁蛋白等成分,是其它任何乳品都不可比拟的。
3、新生儿忌喝高浓度糖水
给小儿服用高浓度糖的乳和水,易患腹泻、消化不良、食欲不振,以至发生营养不良。新生儿吃高糖的乳和水,还会使坏死性小肠炎的发病率增加。因为高浓度的糖会损伤肠粘膜,糖发酵后产生大量气体造成肠腔充气,肠壁不同程度积气,产生肠粘膜与肌肉层出血坏死,重者还会引起肠穿孔。临床可见腹胀、呕吐,大便先为水样便,后出现血便。
4、不宜让婴儿吃过量的蛋
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿的成长有一定的益处,但食之过多,会给婴儿带来不良的后果。
营养专家认为,1岁到1岁半的婴儿,最好只吃蛋黄,而且每天不能超过1个;1岁半到2岁,可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后,才可以每天吃2个蛋。假如婴儿的粪便中,发现有如蛋白状的物质,则说明婴儿的肠胃不大好,不能很好地吸收蛋白质。对于这些婴儿,最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食;如果婴儿正在出疹,更要注意暂不要吃蛋,以免增加胃肠负担。

5、不宜让婴儿喝成人饮料
兴奋剂饮料:如咖啡、可乐等,其中含有咖啡碱,对小儿的中枢神经系统有兴奋作用,影响脑的发育。
酒精饮料:酒精刺激小儿胃粘膜、肠粘膜乳头,可造成损伤,影响正常的消化过程。酒精对肝细胞有损害作用,严重时可有转氨酶增高。
茶叶水:虽然含有维生素、微量元素等对人体有益,但小儿对所含茶碱较为敏感,可使小儿兴奋、心跳加快、尿多、睡眠不安等。茶叶中所含鞣质与食物中蛋白质结合,影响消化和吸收。饮茶后铁元素的吸收下降2~3倍,可致贫血。如以色列人有让婴儿喝茶的习惯,其中32.6的婴儿有贫血症,而不喝茶的婴儿患贫血症只占3.5%。
汽水:内含小苏打,中和胃酸,不利于消化。胃酸减少,易患胃肠道感染。含磷酸盐,影响铁的吸收,亦可成为贫血的原因。
6、婴儿食物不宜太咸
食盐是钠和氯两种元素的化合物,婴儿肾脏发育尚不成熟,排钠能力弱,食盐过多易损伤肾脏。体内钠离子增多,会造成钾离子随尿排出过多,从而易引起心脏、肌肉衰弱。此外,食盐过多,可得高血压。美国某医疗组织调查学龄儿童,发现这些儿童在婴儿时期多吃罐头装的咸食品,他们之中有l1%的人在10~13岁就患了高血压病。因此,婴儿食物不宜太咸。
7、忌给婴儿吃嚼过的食物
有的家长怕孩子嚼不烂食物,吃下去不好消化,就自己先嚼烂后,再给孩子吃。有的嘴对嘴喂,也有的用手指头把嚼烂的食物,抹在孩子的嘴里,这样做是很不卫生的。
因为大人的口里,常带有病菌及病毒,很容易使孩子传染上疾病。因此,孩子不会嚼或不能嚼烂的食物,最好切碎、煮烂,用小匙喂给孩子吃。1岁半以后就可让他自己学着吃,这样不仅卫生,还可培养孩子独立生活的能力。
8、婴幼儿腹泻后不宜停食
婴幼儿由于一些原因会时不时引起腹泻,如果停食,可避免吸收不良,使水盐丢失减少,减少胆汁酸的丢失及避免肠粘膜损伤。但是,继续喂养腹泻的婴幼儿,则可改善其一般的营养状况,还可降低进一步发生并发症。
究竟如何好呢?专家们建议,腹泻期间的婴幼儿,不应停食和限食。美国食物与营养委员会的营养和腹泻病控制分会,也称继续喂养腹泻的婴幼儿,是安全而有益的做法。
腹泻婴幼儿,在恢复期间的饮食也应该强调。为加速生长,他们的热能摄人量要增加25%,应选择那些富含热能和蛋白质的食物,使食物体积减少,并要少量多餐。蛋白质的摄入量应增加1倍。
婴幼儿的护理方法
0~2个月
孩子在出生后2个月内,喝奶都比较专心,因为睡眠时间比较长,喝饱之后就会入睡。2个月后,孩子的食量开始减少,至4个月时,会出现生理性的厌奶期,孩子会自动调整喝奶量,这些都属于正常现象。只要孩子体重增长没什么异常,家长就不必太担心。
儿童保健手册内附有生长体重曲线表,只要孩子的体重百分比不低于正常数值的两格,就属于正常范围。妈妈定期体检就可得知孩子的身高体重。若按体重来计算孩子喝奶的基本需求量的话,理想的喝奶量是每天每公斤体重150毫升奶比较好。
例如:体重6公斤的孩子,每天的喝奶量就是150×6=900毫升,即孩子每天的喝奶需求量。只要每次喝奶量保持在100毫升~150毫升之间,仍属正常数值。
3~4个月
如果孩子在三四个月后,每次喝奶量低于100毫升,体重没有增加,且为期已超过1个月时间的话,就不能视为单纯的生理性厌奶了。此时,要观察孩子有否出现不正常的现象,例如:体重不再增加或增长缓慢、生长发育速度迟缓、生长曲线慢慢往下掉等情况出现时,都要怀疑是否由于营养不均衡而影响了孩子智能的发展、免疫功能的完善等。
6~7个月
此阶段的孩子,开始食用副食品。有些孩子会不太喜欢喝配方奶粉,家长还得想办法让孩子喝,因为其他任何牛奶代用品的热量和营养的完整性都不如牛奶。1岁以内的孩子,基本上还须以配方奶粉为主食,不喝奶的孩子,往往在身高等方面不能发育得很好。在辅食方面可以选择如国产米粉与进口米粉的差别就是各自添加的微量营养素稍有差别,总体上还是大同小异。不管是国产的婴儿米粉,还是进口的米粉,只要是正规厂家生产的,已经达到科学配方水平的,并且是已经通过国家检测标准的合格产品,都可以放心给宝宝选用,此时,最重要的就是宝宝的口味。太子乐营养米粉运用了谷类酶解预消化工艺(CHE),也就是在加工过程中加入消化酶,将米粉中的较难消化的淀粉大分子打碎成容易消化的小分子,预先帮宝宝消化一次,使得产品中营养素更加容易被婴儿消化和吸收。从而帮助宝宝从纯乳类食品顺利过渡到固体和半固体食物。这样口感不错,也很好吸收,宝宝很喜欢吃。太子乐营养米粉有9种不同口味,可以根据宝宝的需要选择。
8~9个月
此阶段的孩子,父母可以开始用汤勺喂孩子吃饭了。中国人习惯由家长亲自喂,而国外研究表明,不妨让孩子自己吃,即使吃得满头满脸、到处都是也无所谓,因为只有这样才能更好地锻炼孩子的自理能力,并且还能增加孩子的自信心,使他勇于、乐于尝试新生事物。
婴幼儿的日常护理方法
1、一岁后也要喂奶粉
为了给孩子提供充分的营养,很多妈妈会给一岁以上的婴儿继续喂奶粉,其实一岁后,孩子应该喝鲜牛奶。这时只靠奶粉不能提供足够的营养,需要同时喂婴儿食品。
2、学会走路前需要步行器
以前认为,婴儿学会走路前使用步行器可以促进身体发育。但是使用步行器可以让婴儿仅靠移动脚就能去想去的地方,这反而会延迟孩子的发育。而且如果妈妈因为做家务活没有注意孩子,到处乱走的孩子可能会发生意外事故,所以如果一定要使用步行器,最好每天限制在一定时间内。
3、长痱子抹痱子粉
孩子身上长痱子时,妈妈会给孩子抹痱子粉,这反而会恶化症状。痱子是因为身体出过多的汗,堵塞汗腺引起的。如果长痱子时抹痱子粉,刚开始可能会觉得比较爽快,但是过一会儿痱子粉会聚成一团,堵塞汗腺,加剧症状。所以不建议使用痱子粉。
大部分妈妈都是第一次养孩子,所以经常会找有经验的人请教。但是有经验的妈妈也会有错误的观念。