导读：生姜都有哪些功效？大家都知道生姜可以去除腥味以及其他一些臊味，这只是生姜的表面价值，生姜还有其它方面的功效，下面为大家介绍生姜都有中功效。
姜丝催我早入眠
作为一名教师，多年来，我的睡眠一直不好。工作或生活中一有点小波澜就令我辗转反侧，直到下半夜仍难以入睡，这使我对“安定”产生了依赖。一段时间后，我发现对“安定”敏感性越来越差，服用剂量也越来越大，且总觉得次日上午打不起。后来，经一位老友介绍，开始改用毫无副作用的姜丝来解决失眠问题，结果疗效显著。
具体方法是：于每晚睡前取一大块鲜姜，洗净后切成细丝，将其放入不加盖的小盒中，放在枕边。躺下后，姜丝在枕边沁香扑鼻，渐渐在大脑中转化为一种安逸感，绷紧的心绪便很快松弛下来，随之安然入睡。第二天，可以把用过的姜丝风干后积存起来，到时用热水将其与红枣一同冲泡，再加点蜂蜜饮用，也不失为一种养生饮品。
姜片帮我治便秘
有段时间，便秘折腾得我很烦恼。为此，我服过不少相关药品，如果导片、芦荟胶囊等，但效果均不理想，而且一停药便秘就又找上门来。后来，一位同事给我推荐了一个小偏方，别说，还真管用。
具体方法是：将一块完整的新砖头洗净风干后，置于煤气灶上，以文火将其慢慢加热，然后把切好了的姜片放在砖的表面，铺满为止，再在姜片上盖一层清洁的纱布，闭火后，戴手套将其搬到坐便器盖上，当然底部要有铺垫物。随后坐在上面15～20分钟（注意避免烫伤），每日2次，此种方法坚持了2个月，现在便秘现象一点都没有了。
热姜擦脸祛老年斑
老年人的体表，尤其是面部，总布满一些斑斑点点，俗称“老年斑”，这是体内自由基作用的结果。最新研究成果显示，生姜是除“锈”高手，其中姜辣素有很强的抗衰老功效，甚至比维生素E的抗衰老能力还强，可防止或减少脂褐素沉积。
具体方法是：取生姜1块，鲜者为佳，用刀斜向切出断面，尽可能使断面面积最大，用断面在老年斑部位用力擦拭，以局部皮肤感觉微温为佳。如果在擦拭前将生姜切面用火烧一下或者用微波炉加热1分钟，擦拭效果更佳。注意生姜温度不能太高，防止烫伤，每天2～3次，坚持擦拭效果更好。除了外用外，还可配合内服生姜水，将生姜泡在红茶或蜂蜜水中饮用。需要注意的是，此法只可用于颜色偏暗的老年斑患者，即虚证引起的。如果老年斑颜色偏红，属于火旺类型，则不宜服用。
生姜的功效 一些不为人知的称奇功效
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，高40～100cm。别名有姜根、百辣云、勾
装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
生姜的七大作用
一、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，
二、开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
三、降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
四、除了降温提神作用外，生姜还有驱散寒邪的作用，由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。
五、生姜能起到抗菌的作用。当吃了受了污染的食品，引起急性胃肠炎，而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
六、脚是我们的第二心脏，身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴位，适当泡脚不仅能改善末梢循环，如果泡脚水中加入适量的生姜，生姜性热，既可以快速驱寒，又能预防流感。
七、经常吃生姜可以抗衰老。因为生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
当然生姜除了这些用处，还可以治疗腹泻、孕吐、小儿吐奶、痛经、治疗关节痛等等;除了食用、泡脚以外，还可以外敷穴位，如外敷神阙穴、内关穴等。
生姜性质温热，具有内热的状况要慎用，即使是生活中的膳食也应该少量食用，以免导致肝火旺盛。如果你因为养生而长期食用，那么小编建议一定要认清自己的体质，适当的搭配例如蜂蜜、菊花、山楂等，因为它们具有降火的作用 。
