养生之道网导读:每一位父母都希望自己的孩子可以更聪明,基因方面无法改变,那只能后天补。专家指出,健脑的食物可以让人更聪明,因此常让孩子们吃补脑食物就可让孩子的智力锦上添花。下面的几种健脑的食物,让孩子越吃越聪明。
1、鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。鱼是儿童健脑的最佳选择之一,也是最能够健脑的食物。

2、蛋类
众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。健脑的食物也算上蛋类,多吃蛋类,会让孩子更聪明。
3、花生酱
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。