材料:上好五花肉,绍兴酒,黑白胡椒粉,盐,味精。
方法:
1、五花肉处理好,切成1寸半到2寸宽的长条,用酒泡24小时。
2、调味料拌匀。
3、将1,料拿罐略擦干后,用调匀的料腌10小时。
4、将3,料排在铝箔纸上,入预热烤箱中200摄氏度烤30分钟。
5、烤好的肉冷却后切片。
2011-11-09 责任编辑:未填 浏览数:43 得宝网
核心提示:材料:上好五花肉,绍兴酒,黑白胡椒粉,盐,味精. 方法: 1,五花肉处理好,切成1寸半到2寸宽的长条,用酒泡24小时. 2,调味料拌匀. 3,将1,料拿罐略擦干后,用调匀的料腌10小时. 4,将3,料排在铝箔纸上,入预热烤箱中200摄氏度烤30分钟. 5,烤好的肉冷却后切片.
材料:上好五花肉,绍兴酒,黑白胡椒粉,盐,味精。
方法:
1、五花肉处理好,切成1寸半到2寸宽的长条,用酒泡24小时。
2、调味料拌匀。
3、将1,料拿罐略擦干后,用调匀的料腌10小时。
4、将3,料排在铝箔纸上,入预热烤箱中200摄氏度烤30分钟。
5、烤好的肉冷却后切片。
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