天麻的功效

一、天麻对高血压的疗效《中国药及杂志》用天麻治疗肾性高血压、原发性高血压45例，对头晕、耳鸣及肢体麻木等症疗效达61%-82.6% 二、天麻的抗衰老作用，《中国现代研究与应用》第一卷对小白鼠口服天麻4.8g/kg实验证明：能明显提高RBC中的SOD活力，减少心肌褐质，促进生长发育，缩短幼年期、抗衰老。

三、天麻扩张血管保护心脏的功效《中草药》天麻1g/kg静脉注射，有降低家兔后肢和头部的血管阻力；并可增加脑血流量和冠脉流量。

1、镇痛作用：对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。

2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人。且能抑制咖啡因所致的中暑兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。

在我国，云南省是天麻的主要生产地之一，所产天麻个大，肥厚，色黄白，呈半透明状，品质特付佳，驰名国内外市场，人们称之为云天麻，是传统出口商品。有“麻皮、鹰嘴、红头”的天麻是上品。天麻的吃法极为丰富，是传统药膳的极品，在日常生活中人们不断创新天麻炖鸡材料：母鸡1只（重约1500g），天麻15g，水发冻菇 50g，鸡汤 500g，调料适量。