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大闸蟹的做法及食用禁忌

2017-05-30 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网



食用禁忌

虚寒人士不宜吃。

皮肤敏感人士不宜吃。

胆固醇过高人士不宜吃。

孕妇不宜吃。

大闸蟹的做法及食用禁忌
切忌半生熟吃。

切忌吃蟹心,蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心,极其寒凉,虚寒人士不宜。另外,但凡内脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒。

柿蟹同吃,定见阎王,蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛。

切忌以啤酒送蟹。

不能和冰冷食物一起吃。

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