通乳：本品叶有疏通乳脉管之阻塞，促进泌乳的作用利胆作用利尿健胃，轻泻等作用。治胆囊炎治胃弱、消化不良，慢性胃炎，胃胀痛。治疗腮腺炎。脚气溃烂：煎洗之。其性清凉，治一切疔疮、痈疡、红肿热毒诸证可服可敷，颇有应验，而治乳痈乳疖，红肿坚块，尤为捷效。蒲公英汤 治眼疾肿疼或努肉遮睛或赤脉络目或目睛胀疼或目疼迚脑或羞明多泪一切虚火实热之证。先天性血管瘤：取鲜蒲公英叶、茎的白汁，涂擦血管瘤表面，每日5～10次。洗澡时放一两束在澡盆里，会不生疮疥，不长痱子。用苦苦菜沐浴过的皮肤，光滑而极富弹性。用苦苦菜熬水喝，可增强人体抵抗力，减少疾病的发生。苦苦菜还能治鸡瘟，将剁碎的苦苦菜拌在鸡食里，鸡吃了之后，就不会得鸡瘟。
蒲公英的食用方法。
【生吃】：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
【凉拌】：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
【做馅】：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。
