导读：玉米须的作用有哪些？很多人吃完玉米后就把玉米须扔掉了，其实玉米须的作用有很多，有利尿、降低血压等作用，下面小编为大家介绍玉米须的作用有哪些。
祖国医学认为，玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能，主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。故以本品为主药所组成之验方甚多，治病也非常广泛，兹举 例如下：
高血压：玉米须50克，菊花10 克，煎汤。此为1 日剂量，分早、晚两次口服。
眩晕：玉米须50克，煎汤代茶，每日1剂，分早、中、晚三次饮用。
咯血：玉米须50克，冰糖50克，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1 个疗程。
胆囊炎：玉米须30克，茵陈蒿20克，蒲公英10 克，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服，5天为1 个疗程。
糖尿病口渴、多饮、多尿：玉米须50克，新鲜蕹菜 150克，以清水适量煎汤去渣取汁。每日1剂，分早、晚两次内服。
糖尿病：玉米须30克，猪胰200克，水煎服，每日 1剂。
肾炎水肿：玉米须30 克，车前草30克，水煎，取汁代茶饮。
肾炎水肿尿少：玉米须 50克，黄精10克，水煎服。每日1剂，分早、晚两次服用。
急性膀胱炎：玉米须 50克，车前草20克，甘草6 克，水煎后，取汁温服，每日2剂。
慢性前列腺炎：玉米须 5克，马齿苋10克，开水冲泡当茶饮，每日2次。
妊娠水肿：玉米须30 克，冬瓜皮60克，加水1000 毫升，煎取300毫升，分2 次服，连服5日。
牙龈出血：玉米须50 克，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷10多分钟，1 日内作数次饮完，每日1 剂，7天为1个疗程。
鼻衄、吐血：玉米须、香蕉皮各30克，山栀子9 克，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1 个疗程。
黄疸：玉米须30克，茵陈蒿20克，煎汤。每日1 剂，分早、晚两次口服，7天为1个疗程。
玉米须的功效与作用 小小玉米须竟浑身是宝
玉米是我们日常生活种比较常见的一种谷物，玉米的营养价值丰富，但是人们在食用玉米的时候总是喜欢把玉米须给丢掉。殊不知，小小玉米须的功效与作用比玉米还要强大呢。今天小编就来告诉你玉米须的一些相关知识，一起来看看吧。
玉米须是什么
玉米须，也称玉麦须。最早药用记载见于1476年的《滇南本草》，是我国传统的中药材，《中国药典》1977年收载。为《中华人民共和国卫生部药材标准》1985版(一部)收录的常用药材品种。
玉米须又称龙须用来泡水喝对身体有益处。龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气。
玉米须的营养价值
该品含脂肪油2.5%、挥发油0.12%，树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物碱0.05%。还含隐黄素、维生素C、泛酸，肌醇，维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、枸椽酸，酒石酸，草酸等。此外，还含大量硝酸钾，a-生育醌。
目前，从玉米须分离及鉴定的化合物主要有黄酮及其苷类、甾醇、生物碱、糖类、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素等。
1、黄酮及其苷类
黄酮及其苷类物质是植物的次级代谢产物之一，研究发现，玉米须中黄酮类物质的含量多达2.1106%，而玉米叶中含量为1.1013%、玉米芯中含0.1662%、玉米粒仅含0.1411%，玉米须黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍多。
黄酮类物质的含量与产地、品种及采收时期等多因素有关，采收时间延迟，含量降低;萃取溶剂不同，得到黄酮成分有别，乙酸乙酯萃取的黄酮成分为木樨草素、芹菜素，而正丁醇萃取部分以黄酮碳苷为主。
2、矿质元素
玉米须中含钾(K)、钠(Na)、钙(Ca)、铁(Fe )、铜(C u )、钴(Co )、镍(Ni )、锌(Zn)、锰(Mn)、镁(Mg)、铬(Cr)等11种微量元素。其中K、Co、Zn、Cu、Fe含量较丰富，Ca、Na、Ni、Mg、Mn、Cr 等也是人体必需的矿质元素。
矿质元素不仅对人体内的细胞代谢、生物合成及生理生化功能起着重要的作用，并且还参与人体内多种酶的结构与激活，构成体内重要的载体。
其中，Fe、Cu是合成血红蛋白的催化剂，并参与造血机能，其络合物具有抗菌消炎的作用;Ca除作为骨质的主要成分外，还能增加毛细血管壁的致密度，降低其通透性，减少渗出，具有抗炎消肿作用;人体摄入Mg减少时易患高血压和心律不齐;Mg、Cu、Zn、Mn的存在对脑血管病的防治有良好的作用;Cr是正常糖代谢及脂代谢必需的微量元素，Cr与糖尿病关系近年来研究较多。
3、有机酸
玉米须中含多种有机酸，其中甲酸、乙酸、乳酸、丁二酸、软脂酸、硬脂酸、山嵛酸、油酸和亚油酸的百分含量依次为4.26%、4.35%、4.21%、0.51%、31.16%、13.32%、9.41%、7.82%和17.31%。
研究发现，玉米须含16种氨基酸，总氨基酸含量达13.3%，其中人体必需的氨基酸有7种，含量占总氨基酸含量的1/3。绿原酸是植物在有氧呼吸过程中形成的一种苯丙素类物质，具有利胆、抗菌、降压、增高白血球及兴奋中枢神经系统等多种药理作用。
4、糖类
玉米须中含多种单糖、低聚糖和多糖，如：葡萄糖、甘露糖、半乳糖、木糖、L-阿拉伯糖、鼠李糖和戊聚糖。
5、挥发性成分
采用气相色谱-质谱联机分析法，鉴定并确认了46种挥发性化合物，相对含量以酯类为主，其中十六酸乙酯、邻苯二甲酸二丁酯和9，12-十八碳二烯酸乙酯为主要成分，相对含量分别为30.28%、20.53%和9.60%。
