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多吃杂粮能有效对抗老年痴呆

2011-11-16 责任编辑:未填 浏览数:171 得宝网

核心提示:糙米,全谷类和豆类拥有丰富的B族维生素.同样分量的杂粮,热量更低,有利于心脑血管健康,对于血管因素引起的痴呆,有预防作用.

  三项研究给出了对抗老年痴呆的三个办法。

  多吃杂粮 牛津大学一项最新研究表明,维生素B可缓解老年痴呆进程。

  糙米、全谷类和豆类拥有丰富的B族维生素。同样分量的杂粮,热量更低,有利于心脑血管健康,对于血管因素引起的痴呆,有预防作用。

  老年人吃杂粮,要尽量做得软一点。可将杂粮洗净后,泡30分钟再煮。泡过的水中会溶入丰富的维生素C,可与杂粮一起放入锅中煮。如果遇到黄豆、红豆、薏仁和黑糯米等比较难熟的杂粮,可将它们分开先煮一会儿,然后再与易熟的材料混一块煮。

  每天三杯绿茶 日本研究称,每天坚持喝三杯绿茶,能减少老年痴呆的发病风险。绿茶中的茶多酚和咖啡因对于减缓痴呆发病有一定的帮助。最好早上喝,不仅有利于头脑清醒,还不会影响晚上的睡眠。别喝红茶和乌龙茶。

  看完电视多聊聊 美国南佛罗里达大学的研究显示,每天多看一小时电视,老年痴呆发生率提高1.3倍。

  看电视是一种被动地信息接受方式,大脑处于不运动状态。长时间如此,可能加速痴呆进程。

  一方面可减少每天看电视的时间,多利用空闲时间参与社交活动,或做一些能刺激大脑思考的事,比如阅读,猜谜等。另外,特别喜爱看电视的朋友,可在看完之后,与亲朋好友聊聊剧情,谈谈感受,这样就能间接地通过看电视活动大脑,增进了交流,不失为一种折中的好办法。

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