苍术的功效

苍术有健脾功效。《本草纲目》记载：“[震亨]曰：苍术治湿，上中下皆可用……故苍术为足阳明经药，气味辛烈，强胃强脾，发谷之气。”

湿可分内湿和外湿两类。内湿是体内所产生的。脾虚能生湿，但湿滞不一定脾虚；胃实也可能生湿。有热象的称湿热，有寒象的称寒湿，有痰的称痰湿。对内湿外湿，寒热虚实之湿，苍术都可治疗。

西医没有湿的概念。湿和水都是体内水分过多，有量上的差别。水是聚积的或弥漫的，比较多，有形可见，可测可定量。湿是浸润的，如地表潮湿，没有积水那么明显，也难以检测得到。

内湿有湿滞、湿阻、湿困，是三个概念。在性质上、程度上略有差别。舌苔白腻是内湿的特征性表现，是这三种情况所共有的，是使用苍术的指征。

1·脾胃湿滞是指胃肠道分泌液过多或排泄不畅，有纳食不香，腹胀，舌苔白腻，可能有大便稀薄的症状。

2·中焦湿阻中焦为脾胃所在。中焦湿阻是指脾胃被湿阻滞，湿阻比湿滞稍重。有口淡乏味、上腹闷塞、苔腻的症状。

3·湿困脾阳是指脾胃的阳气被寒湿所围困，有口淡乏味、大便溏薄、四肢不温、舌苔白腻的症状，可能还有低热。