白内障可以吃苹果吗
1、白内障患者可以吃苹果吗
维生素C有防止白内障形成的功效。白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果,维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害,从而防止白内障的发生和发展。为此,患有白内障的中老年人应适当多吃富含维生素C的食物,如西红柿、梨,以及新鲜绿色蔬菜等。包括苹果在内的水果,如橘子、梨、猕猴桃等也含有大量的维生素C,而眼球水晶体成分中含有维生素C,一旦缺乏,水晶体就会发生浑浊,患上白内障等眼部疾患。因此,多吃一些含有维生素A和维生素C的水果对眼睛很有益处。综上,白内障患者不仅可以吃苹果,而且吃苹果利于眼睛的健康。
2、白内障患者应该控制摄入的食物
据有关学者研究发现,有白内障的患者,其晶状体含胆固醇量较高,故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系,因此含胆固醇高的食物应适当控制食用。
3、苹果的养生功效
医学认为苹果具有润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、醒酒等功效。所以苹果还有减肥、排毒、美白的功效。它的营养价值和医疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”。
苹果中的维生素C是心血管的保护神。另现在空气污染严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和灰尘的影响。苹果还能防癌,预防铅中毒。
白内障的早期症状和主要病因
1、早期症状
1.1、白内障刚开始的时候没有任何的征兆,只是有时眼前会出现固定黑点;
1.2、眼睛出现白内障时主要症状是视力减退和视物模糊,并出现逐渐加重的视力下降;
1.3、阅读或看电视时眼睛很容易会出现疲劳,而且视野中的物体出现变形或扭曲的情况;看到的事物可能有眩光感或视物呈双影,这种情况在白天更明显。
2、主要病因
2.1、先天性白内障
又叫发育性白内障,多在出生前后即已存在,多为静止型,可伴有遗传性疾病,有内生性与外生性两类,内生性者与胎儿发育障碍有关,外生性者是母体或胎儿的全身病变对晶状体造成损害所致,先天性白内障分为前极白内障,后极白内障,绕核性白内障及全白内障。
2.2、后天性白内障
出生后因全身疾病或局部眼病,营养代谢异常,中毒,变性及外伤等原因所致的晶状体混浊,分为6种:老年性白内障；并发性白内障(并发于其他眼病)。
白内障的饮食注意事项
1、多吃富含维生素C的食物
维生素C有防止白内障形成的功效。白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果,维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害,从而防止白内障的发生和发展。为此,患有白内障的中老年人应适当多吃富含维生素C的食物,如西红柿、梨,以及新鲜绿色蔬菜等。
2、多吃富含锌、硒的食物
晶状体中锌的含量较高,而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以,缺锌会促进白内障的形成,因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物,如青鱼、瘦肉等。
机体内的硒含量不足时,晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降,白内障的发病率则明显提高。所以,预防白内障也应适当多吃一些富含硒的食物,如蘑菇、鱼、虾等。
3、少吃含胆固醇高的食物
据有关学者研究发现,白内障患者晶状体含胆固醇量较高,故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系,因此含胆固醇高的食物,如蛋黄、动物内脏等应适当控制食用。
