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小暑节气养生粥有哪些

2017-05-29 责任编辑:未填 浏览数:3 得宝网

12、山药红枣糯米粥

小暑节气养生粥有哪些

山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

13、苡仁粥

粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

14、丝瓜粥

丝瓜100克,粳米250克,食用油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

15、鲜荷莲藕红豆粥

鲜荷叶一张,藕30克,红豆适量,圆糯米多半杯,清水5杯,冰糖适量。鲜荷叶洗净,藕去皮洗净后切小块,红豆,圆糯米洗净后用水浸泡1小时。锅置火上,放入清水,红豆,大火煮开后转小火,熬煮40分钟。将鲜荷叶,圆糯米放入红豆水中,开锅后转小火煮40分钟即可。粥晾温后放入冰糖。荷叶具有解热抑菌,解痛的作用。经炮制后的荷叶,具有清暑利湿,升阳发散,祛淤止血的功效。生藕甘,寒,无毒,能消淤清热,除烦解渴。熟藕,湿,无毒,对脾胃有益,养胃滋阴,益血止泻。

16、扁豆粥

粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

17、百合绿豆糯米粥

百合10克,绿豆适量,圆糯米半杯,清水6杯,冰糖适量。百合洗净,用水浸泡,绿豆,圆糯米分别洗净后用水浸泡1小时。锅置火上,放入清水,绿豆,大火煮开后转小火熬煮40分钟。将圆糯米放入锅中,煮至烂。白合其性甘,微寒,可润肺止咳,清心安神。其中含有多种营养物质,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳,耐缺氧能力增强。

18、杏仁粥

取去皮尖扁杏仁60克,碾碎,同粳米300克加水煮粥服用,有去痰止咳、下气平喘之功效。

19、黄瓜粥

黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。

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