缺铁性贫血患者：食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
返流性食道炎患者：研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
消化道溃疡患者：牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。
乳糖酸缺乏患者：牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
胆囊炎和胰腺炎患者：牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
腹部手术后的患者：此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
三、有营养的不爱吃，不能吃的偏爱吃
案例：张女士，刚得知怀孕的时候，过来人跟我讲食物最好以清淡、易消化的为主。
可是，自从11月怀孕以来，我对自己的口味深恶痛绝，有营养的食物全不爱吃，不能吃的东西却偏偏喜欢吃。幸好婆婆和妈妈没眼我们住在一起，否则我可能被她们的唠叨口水沫儿淹死。
来看看我讨厌吃的食物吧：鸡蛋、牛奶、蔬菜、蛋白质粉、苹果、豆腐、核桃、木耳。众所周知，这些食物都是孕妇最需要吃的，多营养啊!我怀孕前就对它们感觉一般，现在更是不喜欢吃，简直是讨厌。
而我现在喜欢吃的食物有：辣椒(而且是朝天椒)、豆腐乳、鳝鱼(倒不是鳝鱼本身有什么问题，而是武汉的鳝鱼基本都是避孕药养大的，个个膘肥体壮)、橘子(那玩意吃多了爱上火)、桂圆(众所周知，孕妇不能多吃)……要是换从前，辣椒尤其是朝天椒，我可是看都不多看一眼的呀!
我这不是“明知山有虎，偏向虎山行”么?其实，我并没有什么恶心呕吐的反应，却专门喜欢这种没营养的，老公看了也是干着急。我自己心里觉得真是愧疚，对不起我家宝宝啊。
温馨提示：
这位准妈妈自己很明白什么食物该多吃、什么食物该少吃。只是因为怀孕口味的改变导致食物结构不合理。对于这种情况，应该从主、客观两方面来做出努力。从主观方面来说，孕妇应尽可能地选择营养合理的食物，不要过分地纵容自己的口味：从客观上来说，在食物的制作上考虑营养的同时应尽可能符合孕妇的口味。当然，上述那些所谓“没营养”的食物也都是可以吃的，但应注意饮食多样化，不要总是选择那么几种食物。但值得注意的是，不安全的食物(含有过多添加剂甚至是药物的食物)最好不要选择。
其他癖好大检阅：
“我怀孕前好喜欢花香的味道喔!尤其是玫瑰花的香味更是让我感觉心旷神怡，但是自从有了身孕之后一切都变了，我开始觉得花香好恶心喔!反而开始喜欢汽油或杀虫剂那一类有毒物品的气味，所以我都会特别要求老公，到加油站时一定要带着我去!”
汽油有刺激神经兴奋的作用，确实有一些人专门爱闻汽油味，这并不奇怪。杀虫剂中含有有机溶剂，其味道与汽油接近。虽然汽油和家用杀虫剂的毒性并不算高，但是为了宝宝的健康着想，在怀孕时最好还是远离这些味道，
“我以前并不讨厌香菇，相反的我还觉得香菇蛮好吃的，但是怀孕之后，不要说吃香菇了，只要闻到香菇的味道、看到香菇形状的东西，甚至只是脑海中不经意地闪过香菇的身影，都会让我倍感恶心，吐个不停，我这样是不是太夸张啦?”
香菇中含有香菇多糖等营养素，对我们的健康很有好处。从平衡膳食、饮食多样化的角度来讲，我们不应该挑食，每种健康食物都应该吃。但孕期情况特殊，如果实在不能吃香菇，用其他的菌类食物替代也未尝不可，而且大多数孕妇在度过早孕期后，对食物的接受能力会逐渐变好。
当然，怀孕的癖好大转变还有很多很多。不过无论怎么转变，妈妈们都不要胡作非为呦!要科学地做事情，爸爸们也要理解自己的妻子，给准妈妈们更多的爱!
