昨天，北京市食品安全办宣布19种不合格食品全市下架。其中，涉及7个品牌的8种袋装“北京烤鸭”菌落总数或大肠菌群两项卫生指标不过关。最“脏”的烤鸭为标称北京华淇久奥工贸中心生产的“京华”牌袋装烤鸭，菌落总数实测值达到了标准值的1420倍；大肠菌群也达到标准值的近27倍。
8种“脏烤鸭”分别为7个北京厂家生产的8批次产品，包括标称北京华淇久奥工贸中心生产的两批次“梦食斋”牌北京烤鸭；标称北京彗星食品工贸有限公司生产的一批次“金聚诚”北京烤鸭；标称北京大东老曹食品有限公司生产的“大东老曹”牌北京烤鸭；标称北京福聚兴食品有限责任公司生产的“福聚兴”牌烤鸭；标称北京华淇久奥工贸中心生产的“京华”牌北京烤鸭；标称北京天宇金顺发食品有限公司生产的“来一只”老北京烤鸭；标称北京金福德烤鸭食品有限责任公司生产的“飘飘”牌北京烤鸭。
据了解，这些问题烤鸭都是北京市工商局在对流通领域食品抽检中发现的，销售地点多是站前酒楼、北京站前商行、北京站食品商场，还有永辉超市等部分超市。根据相关标准，北京烤鸭的菌落总数应小于等于5万，而“京华”牌袋装烤鸭的实际检测值竟达到7100万，超过标准1400多倍。质检人员分析认为，经营者的不规范操作，给细菌的大量繁殖创造了有利条件。
昨天，北京市质监局在对本市食品生产企业监督抽查中发现不合格食品11个，包括标称北京密云燕翔食品厂生产的“福祥吉燕”牌坚果巧克力蛋卷，标称北京佳久发商贸有限公司生产的“佳久”牌大料等，被执法部门要求同时下架。
市工商局提醒消费者，凡已购买上述不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。(记者窦红梅)
