13、菊银茶
将白菊花6克，罗布麻4克，决明子2克，槐米2克，金银花2克。放进锅内，倒入清水，用大火煮沸8～10分钟，即可饮用。可消暑、清热排毒，减肥降脂。
14、陈皮凉茶
将干橘皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
15、桑菊茶
将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
16、竹叶青茶
竹叶青在《本草纲目》早有记载其是清暑、祛湿的佳品。竹叶青茶汤黄绿明亮，其味清香可口，鲜嫩醇爽，带栗香，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。
降火喝凉茶，要注意什么？
其实，凉茶比较适合热性体质的人群，而虚寒性体质的人群要少喝凉茶，否则就会“雪上加霜”，使得人体阳气损耗，脏腑功能减退，不利健康。
凉茶中常用的中草药有很多种，但是其针对性也不同。比如蒲公英可以消肿散瘀，适用于头疼发热；玉米须、竹叶则可以去湿解暑，适用于小便不利；大青叶可以清热凉血；决明子、薄荷则可以清热通便；荷叶可以解暑，降脂降压等。
除了这些中药，凉性与寒性的药材还有很多，上火的症状也有区别，表现为口干、口舌生疮或便秘、嗓子肿痛等，所需药物就有所不同，比如菊花和金银花清热解毒消炎，适用于上呼吸道感染，如果症状严重最好在医生的建议下选择适当的药物。
中药凉茶毕竟是药物不适宜每天喝，连续服用最好不要超过三天，服用时间过长容易伤胃，出现胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反应。如果夏季解暑长期使用，则最好选择药食同源的材料，比如绿豆茶，或者适量喝一些绿茶等。
专家提醒说，由于凉茶采用的药材多为花或叶，所以煎煮和泡水都可以，即使煎煮不要超过3~4分钟，时间再长的话有效成分会挥发。同时她也提出，水温不够也不好，最好是沸水冲泡。凉茶冲泡次数不要超过三次，否则容易变质。
