导读：黑发润肤食疗方法有哪些？我们生活的外部环境，一直慢性影响着我们的身体。超强的紫外线对皮肤和头发也构成了极大的威胁，那么，黑发润肤食疗方法有哪些呢？
下面介绍3款药膳，经常食用可为你解决烦人的皮肤与秀发问题：
海带炖鸡
原料：净鸡1只(约重1500克)，水发海带400克，料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。
制法：
(1)将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块;将海带洗净，切成菱形块。
(2)锅内放入清水，将鸡块下入锅内，开火烧沸后撇去浮沫，加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块，炖烧至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精，烧至鸡肉入味，即出锅装汤盆。
鸡与海带相炖，具有补虚、益气、软坚散节、润肤乌发的作用，亦可治疗淋巴结核、甲状腺弥漫性肿大。所以，此菜是润肤、乌发的健美食品。
醋泡核桃仁
原料：250克核桃仁，500克醋
制法：
选一个干净的能密封的玻璃瓶，然后取250克核桃仁与500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的时候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找个生活中用的小勺，每次盛一勺，连醋一起食用，醋泡核桃仁像醋泡花生一样，也是一道不错的开胃小菜，它不仅能健胃消食，还能防病保健。
核桃仁营养价值非常高，可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。
胡桃粥
美食原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
(1) 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4) 煮好后用盐调味即可。
核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂，它可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
还有黑发润肤食物：
1.三文鱼。纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。
2.核桃。核桃不但富含欧米伽3脂肪酸，而且还富含生物素和维生素E，它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外，核桃中还含有铜，有助头发保持光泽。
3.牡蛎。牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。
4.蛋类。除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。
5.菠菜。菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。
怎样使白发变黑发
白发变黑的食疗方法一：乌发茶
大红枣100克、冰糖20克、何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、生地20克放到壶内用沸水冲泡，每天当做茶水来喝，长期坚持饮用，可以见到不错的效果。
白发变黑的食疗方法二：乌发奶
杏仁、松子、黑芝麻、花生、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨磨成粉末，然后放进经过消毒的瓶子里，每天早晚两次各冲服50克，长期坚持服用，时间长了就可以见到头发变得乌黑油亮。
白发变黑的食疗方法三：乌发油
新鲜的鸡鸭各一只，宰杀后取出里面的脂肪200克，放到干净的碗内，倒入20毫升的水，上锅蒸十分钟，然后过滤，将新鲜的油脂留下来，放进一个瓶子内，早晚各服用一汤匙，长久坚持就会使得头发恢复乌黑亮丽。
白发变黑的食疗方法四：乌发蛋
新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、何首乌150克、葱、姜、食盐、白糖、动物油等，将何首乌清洗干净，然后切成细条状，和鸡蛋一起放进锅内，倒入适量的水，然后将动物油、葱、姜、食盐等放入，将锅放到大火上煮沸，然后改成小火慢煮十分钟，然后将鸡蛋取出后剥去蛋壳，在放到小锅内用小火煮三分钟，每天早饭前将鸡蛋与汤全部吃掉，坚持服用，时间长了就可以使得头发乌黑有光泽。
白发变黑的食疗方法五：乌发粥
芝麻50克、糯米50克、大羊脊骨一具、羊肾一具、大红枣10个、红糖适量。先将大羊脊骨砸碎下锅煮沸，再用文火煮二十分钟，然后捞出羊骨，留下原汁，将切碎的羊肾、糯米、大红枣、芝麻和红糖放进原汁内，温火煮熟，可以早晚各吃一碗，长期坚持食用，时间长了就能使头发变得光泽、发亮。
