养生导读：夏季天气炎热，饮食不注意就很容易“上火”，从而引发眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状。那么夏天，吃什么可以去火呢？下面给大家推荐一些“清火”食物，一起来看看吧。
夏天吃什么去火
1、西红柿
尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
2、苦瓜
历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
3、白菜
白菜中，铁，钾，维生素A的含量比较丰富，还含有丰富的粗纤维。有清热除烦、利二便的作用。
4、芹菜
具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
5、莴笋
莴笋含有丰富的营养成分，具有清热、顺气、化痰之功效。
