7、番茄防晒
这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。
西红柿中含有非常丰富的维生素C，因为对美白我们的皮肤又帮助，而且还能够抑制皮肤斑点的产生，如果女性朋友希望自己的皮肤更加白皙而远离黄褐斑，那就多吃西红柿吧。而且，如果在炎热的夏天或者紫外线强烈的地区，多吃西红柿可以防晒，因为番茄红素番茄红素除了能阻止紫外线吸收，还能阻止DNA及胶原的破坏。
8、柠檬开胃
像柠檬这样的柑橘类的水果富含在免疫功能中扮演重要角色的维生素C。柠檬还包含了抗菌特性的物质，可以驱赶感冒和流感病毒。抗坏血酸（在柠檬汁中发现的物质）还能促进铁吸收，这在免疫功能中也十分重要。在柠檬中发现的果胶纤维帮助抑制对饥饿的渴望，使你长久地保持饱腹感。这些纤维也可以作用于消化，使身体排出不需要的东西。
柠檬可以开胃那是大家都知道的，但是生津解暑也是夏天人们最需要的，因为大量汗液的流失，多喝柠檬水可以开胃醒脾、生津解暑。夏天暑湿比较重，很多人感觉疲劳乏力，喝一杯柠檬水，就可以提神醒脑，促进胃口。
每天吃多少水果最为合适？《中国居民膳食指南》指出：蔬菜每天的摄入量应为400至500克，水果的摄入量为100至200克。这个标准通俗地来说，即每天吃2个单位水果（1杯果汁或1个中等大小水果相当于1个单位）。不同的水果所含营养成分各有不同。因此水果品种选择要尽量多样化。如果经济条件允许，建议每天吃两种不同的水果，分多次摄入。
