美国哈佛医学院曾做过实验,给不锈钢和塑料材质的瓶子里分别装上凉白开,并让两组人每天喝,一周后检测尿液内双酚A的含量。结果发现,用塑料瓶喝水的人,双酚A含量较高。
常换抹布。
潮湿的洗碗布过不了几周边角就会烂掉,其中所含的微生物数量多得吓人,每平方厘米高达数万。因此,厨房抹布两三个月就得换一次。
不要反复冷冻。
解冻后的肉、冰激凌等食品很容易成为沙门氏菌和李斯特菌等病菌的滋生温床。所有冷冻食品解冻后都应吃完,不要再放回冰箱。
少吃罐头。
研究发现,有的罐头食品里含有环氧树脂附膜,因此罐头里的食材也会因此染上双酚A。
泡方便面,丢掉油包。
油脂会析出包装袋上的有毒物,因此能不用就不用。如果要提味,可以用盐、醋等基本调料和新鲜蔬菜。