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缓解秋燥:靓汤食谱

2010-12-20 责任编辑:未填 浏览数:149 得宝网

  莲藕排骨汤

  用料:莲藕500克,猪排骨500克。

  功用:补脾益肺。

  适宜:任何体质。

  太子参百合瘦肉汤

  用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。

  功用:清润肺燥、益肺生津。

  适宜:气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。

  菜干鸭肉蜜枣汤

  用料:鸭肉400克,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。

  功用:清燥润肺、止咳生津。

  适宜:干咳无痰、咽喉干燥者。

  专家提醒,秋季常吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺,还能起到止泻祛湿、生津解渴、健胃消食、增进食欲的作用。蜂蜜、杏仁、银耳、豆腐等也都是秋季润燥通便的佳品。肠胃虚弱消化不良的人,则可以食用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。(易罗英)

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