谎言五：孩子吃快餐问题不大
丁宗一：“垃圾食品”影响儿童智力
今年六一国际儿童节，由中国医师协会儿童健康专业委员会发起，丁宗一、林佳楣等全国百余名儿科和营养专家、儿童工作者联名呼吁：为保护中国儿童青少年身心健康成长，儿童青少年远离“垃圾食品”。
丁宗一教授是“呼吁”的发起人之一，他说西式快餐的食物组合特征是成人期心血管疾病的重要危险因素。作为快餐文化形象代表的“垃圾食品”如炸鸡、炸薯条、碳酸饮料等对儿童青少年的危害不仅限于心血管疾病危险因素和致癌，还在于影响智力、能力发育，扭曲行为、性格发展，降低社会进取心，障碍合作、和谐与协调精神。
