想拥有一双纤细玉腿,缓解腿部疲劳,还有其它的食材。如猕猴桃、花生、紫菜、芝麻、香蕉、红豆、苹果、红枣、番茄等。
食材:素鱼翅芦笋浓汤、芦笋、素鱼翅、土司面包、纯椰浆
制作过程:
1. 干素鱼翅放入凉水中浸泡,待全部涨发。
2. 土司面包切成小方块,放入烤箱中微烤。
3. 切掉芦笋尾部老的部分,刨去中部老皮。
4. 放入开水锅中焯水1分钟,捞出,放入冰水中冷却。
5. 待凉后,用果汁机打成芦笋浆。
6. 锅中倒少许素高汤,放入步骤1的素鱼翅、芦笋浆,芦笋浆煮滚,调味盐、蘑菇精,勾一点点薄芡,直至喜爱的浓度。
7. 将素鱼翅芦笋浓汤到入碗中,放两个步骤2的土司面包粒,再放入焯过水两个切半的芦笋尖条,最后淋几滴纯椰浆即可。