上海中医药大学老年病研究所胡建华教授认为，要根据辨证论治的原则，通过“四诊”手段，分清气虚、血虚、阴虚、阳虚，然后分别采用补（益）气、补（养）血、补（滋）阴、补（温）阳的方法对症进补。
气虚的症状：气短，神疲乏力，容易出汗，或者有脱肛，子宫下垂，或在大病后体力没有恢复，脉象软弱无力，舌质淡胖。常用补气方剂有四君子汤、补中益气汤、参苓白术散独参汤等。常用补气药有人参、党参、黄芪、白术、甘草等。常用补气食药有山药、扁豆、莲子、红枣、饴糖等。
血虚的症状：面色萎黄或淡白，头晕，耳鸣，心慌，月经色淡量少，脉象细弱，舌质淡，常见于急慢性出血，或慢性疾病，产后等。常用补血方剂乐谱四物汤、八珍汤、归脾汤（丸）等。常用补血药有熟地黄、当归、白芍、首乌、阿胶等。常用补血食物有桂圆、猪肝、菠菜等。
阴虚的症状：下午面部升火，手足心热，或有低热，口干，咽燥，心烦，容易发怒，失眠，脉象细数（速），舌质红，少苔或苔剥。常见于肺结核、甲状腺机能亢进，以及热性病恢复期等。常用补阴方剂有六味地黄丸、知柏地黄丸、大补阴丸、沙参麦冬汤、百合固金丸等。常用补阴药有生地黄、女贞子、玄参、沙参、麦冬、鳖甲、龟板等。常用补阴食物有甲鱼、淡菜、猪脊髓、百合、生梨等。补阴的药物和食物，多数是偏寒凉的，因此，虚寒的体质不宜用。
