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冬季暖月子食补的秘诀

2017-05-27 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

核心提示:导读:你知道冬季暖月子食补的秘诀吗?新妈妈在产期这个特殊生理时期,由于体虚,更容易引起手足冰冷。下面小编为您解答冬季暖月

导读:你知道冬季暖月子食补的秘诀吗?新妈妈在产期这个特殊生理时期,由于体虚,更容易引起手足冰冷。下面小编为您解答冬季暖月子食补的秘诀。

“暖月子”食补第1计:补气补血为主

补气补血为主,来保暖身体收缩子宫。食用温补的食物可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮。

“暖月子”食补第2计:多补充维生素

多吃含烟酸的食物和b族维生素。维生素b2是平衡人体耗氧量的重要物质。维生素a,它可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用。维生素e 还有扩张血管的作用,可以加强肢体末梢儿的血液循环。花生、芝麻富含维生素e和多种营养,可以帮助维生素b的吸收,加强神经对抗寒冷的能力。

“暖月子”食补第3计:多吃坚果、胡萝卜等温热性食物

胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。核桃核桃仁中还富含磷脂和维生素e,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。板栗,有养胃健脾、强筋活血等功效。

“暖月子”食补第4计:多吃适合寒冷季节健脾暖胃的食物

可以把它们做成各种各样的美味菜,也可以熬成粥或者煲汤。鲢鱼适用于胃寒疼痛。胖头鱼暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。羊肉具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分。虾米非常适合冬季肾虚所致的畏寒,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

冬季暖月子食补的秘诀

“暖月子”食补第5计:多吃富含铁的食物

新妈妈产后容易缺铁,如果体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是冬季畏寒的一个重要原因。为此,要特别注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。多加注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收。所谓产前一盆火,产后一块冰,新妈妈分娩后身体阳气不足,产热量少,所以加大保暖是重中之重,只有这样才能拥有平安度过完美“冬月子”!

月子饮食原则

中国哺乳期妇女膳食指南提出了月子餐的饮食原则:

一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入。

二、适当增饮奶类、多喝汤水。

三、产褥期食物多样、不过量。

四、忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡。

五、科学活动和锻炼,保持健康体重。

六、注意饮食干稀搭配,荤素搭配,避免偏食,清淡适宜,易于消化。

月子推荐食谱

以下是中心妇产营养科里推荐使用的食谱,在不违背月子餐饮食原则的基础上,可选择食用。

1、营养菜谱

虾皮炒西蓝花、海带炖肉烩白菜、鸡蛋木耳炒菠菜、肉丁香干丝瓜、家熬鲫鱼(小黄花鱼)、木樨虾仁、鸡丝腐竹炒芹菜、熘鱼片、油焖茭白、番茄牛肉烩土豆、炒肝尖、西红柿炒西葫、肉蓉鸡蛋羹。

2、营养汤类

鲫鱼豆腐汤、海鲜蔬菜汤、花生鸡脚汤、什锦蘑菇鸡汤、鸽子青菜汤、鲢鱼丝瓜汤、海米紫菜汤、白菜排骨汤、什锦果羹汤。

3、营养粥类

小米大枣粥、大米阿胶枣粥、黑芝麻粥、山药莲子香米粥、骨汤花生粥、牛肉(鸡肉)粥、三鲜肉粥、玉米渣山芋粥、八宝粥、黑米桃仁红枣粥、胡萝卜粥、鲤鱼汁粥。

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