鹿茸泡酒方法
鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段时间后的酒,又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分,所以鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,常饮鹿茸酒,就等于长期食用鹿茸一样,并且白酒可以增加鹿茸的效果。
1、原支鹿茸酒
先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净,除去锯口处封口时的结痴,然后把50°以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中,浸泡二周后,每日服10～25毫升,3次/日饮酒服用。
2、鹿龄集酒
肉苁蓉40克,人参、熟地各30克,海马。鹿茸各20克,纯粮白酒2000毫升。将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。
3、枸杞鹿茸酒
枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)做法:将枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。用法:每日服25-50毫升,2次/日饮酒服用。
4、鹿茸五味子酒
取鹿茸10克,枸杞15克,山药20克,五味子10克,泡入1升白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要减少酒所占的比重,密封浸泡二至四周后可以饮用。
鹿茸泡酒的功效
1、茸酒有强壮效果:鹿茸酒能滋补气血,能改善人的睡眠质量,甚至能提升食欲,还能提高人体的活性,促进新陈代谢,有很好的强壮作用。
2、鹿茸酒对心血管系统很有好处:经常饮用鹿茸酒,可以调节心率,对于心率不齐有一定的效果,还能增强心脏的收缩能力,能降低血压,能扩张血管,对心血管系统的效果非常好。
3、鹿茸酒能补肾壮阳,刺激性能力:历代古籍对于鹿茸的补肾壮阳效果都有记载,饮用鹿茸酒,可以使人明显感觉身体发热,同时还有性欲增强的感觉,在相关的动物实验中我们发现,皮下注射鹿茸酊的动物几天后就能见到前列腺和精囊的重量增加,由此可见鹿茸酒有明显的刺激性能力的作用。
4、鹿茸泡酒适应范围:用于肾阳亏虚引起的阳痿、滑精、白带清稀、腰膝酸痛、宫寒不孕、神疲乏力、眩晕耳鸣等。
鹿茸泡酒的禁忌
1、白酒的选择
首先,泡酒所选择的白酒度数要比较高才好,具体的多少度则要根据条件来选择。如果白酒的度数比较低,那么泡酒的时间需要比较长,反之如果度数比较高时间则可以缩短。那么多少酒浸泡多少鹿茸呢?一般情况下,二十到三十克左右的鹿茸需要用一瓶的白酒来浸泡,这样获得的药酒效果才是最好的。
2、不合适的人群
阴虚火旺以及外感发热的患者不适合服用鹿茸酒专家建议所有人,药酒也属于中药中的一种,所以在服用之前一定要进行辩证,了解自己的身体是否阳虚。什么是阳虚呢,也就是身体中有火,其中包括了外感发热以及阴虚火旺的人群,这些人在服用鹿茸酒之后容易出鼻血,不利于身体健康。建议在服用药酒之前,一定要进行中医辩证,了解自己的身体是否适合服用药酒。
3、鹿茸泡药酒选择用料
很多人以为只要是鹿茸酒可以泡酒,就可以获得非常好的效果,这是错误的认识。一般情况下,梅花鹿身上的鹿茸是最好的,随后就是马鹿茸,其他的鹿茸泡酒并不能够获得很好的效果。
4、鹿茸酒的服用时间
鹿茸一年四季都可以服用,但是效果最好的季节应该是冬季。每次服用鹿茸酒都需要连续服用一个月,这样效果才会显现出来。
