五、三文鱼南瓜粥
主料：小米。
辅料：南瓜、三文鱼。
调料：盐、白醋、桂花、味精、白糖。
烹制方法：
1、将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻。
2、将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝，粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼上即可。
五、三文鱼南瓜粥
主料：小米。
辅料：南瓜、三文鱼。
调料：盐、白醋、桂花、味精、白糖。
烹制方法：
1、将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻。
2、将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝，粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼上即可。
