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老人多吃点土豆补充钾_吃土豆的好处

2017-05-27 责任编辑:未填 浏览数:5 得宝网

核心提示:导读:老人多吃点土豆补充钾,这是一种很好的食疗方法哦,下面小编就来介绍下老人多吃点土豆补充钾吧。腿脚不利索了,胳膊没原来

导读:老人多吃点土豆补充钾,这是一种很好的食疗方法哦,下面小编就来介绍下老人多吃点土豆补充钾吧。

老人多吃点土豆补充钾_吃土豆的好处

腿脚不利索了,胳膊没原来有劲了……这对老人来说不算新鲜,毕竟,身上的各个“零件”都用那么久了,也有点“锈”了。可如果你接连几天都觉得四肢酸痛,就该去看看,因为这可能是缺钾引起的。

资料证明,血液里一定浓度的钾离子可维护肌肉运动、心肌功能和免疫功能的正常进行。如果人们从食物中摄取的钾明显低于所需要的量,就可能出现肌肉无力、抽搐、甚至麻痹,产生心律不齐等症状。

健康成年人一般不会缺钾,但老年人不一样。首先,老人牙不好,加上肠道消化吸收功能减退,饮食单调,导致钾摄入不足;其次,老人中高血压、糖尿病的患病率偏高,治疗过程中使用的一些药物会使钾的排泄和消耗增加,让他们更容易出现低钾问题。北京朝阳医院营养科营养师宋新告诉记者,由于夏季排汗量大,缺钾现象比较多发,但也有资料指出,气温骤降时也是缺钾高发时节。

土豆可以预防疾病

一、养脾胃:英国曼彻斯特大学一项最新研究发现,土豆中含有一种可治疗胃溃疡的特种抗菌成分,与抗生素相比,它不但可以防范胃溃疡,而且不会产生抗药性,没有任何副作用。

二、防便秘:南京市中西医结合医院肛肠科副主任中医师王元钊介绍说,老年人肠平滑肌及提肛肌随着年龄的增长收缩力下降,致使排便困难。土豆中的膳食纤维有利于促进肠胃蠕动,有通便功效。

三、防中风:土豆富含的膳食纤维有助于控制血液中胆固醇的含量。其中的黏体蛋白蛋,能预防心血管疾病,减少中风的危险。

四、控血压:钾离子参与细胞内外酸碱平衡的调节,可以防止钠盐摄入过量引起的血压升高。而土豆是钾的绝佳来源。

五、防衰老:世界健康生活方式促进会联合总会主席夏登杰教授介绍说,土豆富含维生素C,这是一种水溶性维生素,有助于老人的牙龈健康以及增强免疫力。尤其对于喜欢运动的老年朋友们来说,每天吃些土豆,增加维生素C的摄入,有抗衰老和抗疲劳的功效。

以上就是老人多吃点土豆补充钾,老人可以多吃点哦。

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