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维生素摄入多有啥危害_维生素过多的危害

2017-05-27 责任编辑:未填 浏览数:4 得宝网

核心提示:导读:维生素摄入多有啥危害?对于身体来说,需要一定量的维生素,但是如果摄入的维生素更多对身本也是不好的,那么维生素摄入多

导读:维生素摄入多有啥危害?对于身体来说,需要一定量的维生素,但是如果摄入的维生素更多对身本也是不好的,那么维生素摄入多有啥危害呢?

维生素摄入过多对女性有啥危害?过多摄入维生素有损健康,这个话题并不新鲜。可是滥服维生素和矿物质保健品对人体的危害到底有多大呢?10月10日美国医学会刚刚出版的一本专业医学杂志公布了一份相关调查报告,结论惊人——滥服维生素或增加女性死亡风险。调查依据一项长达19年的女性健康研究,发现与没有服用维生素补充剂(即维生素保健品)的女性相比,长期服用的女性死亡率增加了2.4%。

真有这么严重吗?南京的营养专家和临床医生表示,他们对这份报告的数据和论证理由还不太清楚,不过人们对维生素保健品的盲目追捧是显而易见的,临床上的维生素中毒病例也并不鲜见可见维生素摄入过多对女性有啥危害这个问题还是很重要的。

服用保健品的女性死亡率增加2.4%

维生素摄入过多对女性有啥危害?这则研究报告,10月10日刊登在《内科医学档案》上。这是一份美国医学会出版的医学专业双月刊。研究报告刊发当日,著名的美国趣味科学网站就发表了相关报道,并很快被全球不少媒体转发,中国的一些网站也有转载。因为报道的标题实在是引人注目——《维生素或增加女性死亡风险》。

维生素摄入多有啥危害_维生素过多的危害

记者找到了美国趣味科学网站上的报道原文。原来,这项研究是由美国明尼苏达大学的专家们完成的。他们研究分析了超过38000名女性的健康研究数据。所有数据来自一项从1986年开始的衣阿华州女性健康研究调查。当年参与调查的女性年龄在62岁左右。研究者分别在1986年、1997年和2004年收集这些女性服用保健品的数据信息。对于维生素摄入过多对女性有啥危害这个问题我们还是要谨慎的。

维生素摄入过多对女性有啥危害?在综合分析了包括女性年龄和卡路里摄入量等各种因素后,研究显示服用保健品的女性比没有服用保健品的女性死亡几率增加了2.4%。

维生素摄入过多对女性有啥危害?穆尔苏认为:“我们的确知道大多数化合物在长期、大剂量服用后可能对人产生有害的结果。”他表示,“增加死亡风险”可能与营养保健品中常见的高浓缩化合物有关系。大部分保健品比食品中的营养成分含量更高,而一些化合物恰恰在大剂量的条件下可能产生毒性,尤其是在长期服用后,其中的一部分会积聚在人体内。他的结论是:“在我们的研究以及其他类似研究中,只有很少的证据表明常用的维生素保健品有助于防治慢性病。我们想建议人们重新考虑是否需要服用营养保健品,与其这样不如更加注重日常的健康饮食。”

补充维生素对人体亦有害

众所周知,补充维生素有益健康,比如维生素E, 常被宣传为具有预防、抵抗慢性疾病(比如癌症)的作用,在爱美的女士眼中,服用或外涂维生素E看作延缓衰老、改善肤质的美容良方,然而,最近发表在权威医学刊物《美国医学协会杂志》(The Journal of American Medical Association,JAMA)的研究表明,长期额外服用维生素E会增加男性患前列腺癌的风险。《纽约时报》(The New York Times)近期也发文质疑,补充维生素并非多多益善。

2000年时,美国多个研究机构的研究人员把从美国、加拿大、波多黎各等地找到的35000余名50岁或55岁以上符合条件的男性志愿者,分成 4个小组进行试验:A组服用维生素E和硒(硒与维生素E有协同作用,常搭配在一起使用);B组服用维生素E和硒安慰剂;C组服用维生素E安慰剂和硒;D组服用两种安慰剂。这项研究本想探究维生素E在预防前列腺癌的过程中所起的作用。然而到了2008年,这项实验不得不提前终止。因为研究人员们发现长期服用维生素E对前列腺癌不但没有任何益处,反而会让患前列腺癌的风险增加17%,而且维生素E与硒协同服用跟单独服用维生素E没有差别。值得注意的是但值得一提的是,这些志愿者们服用的维生素E的量为400国际单位(IU),而一般销售的复合维生素片中维生素E的含量为30-200国际单位,可见,高剂量维生素E反而造成患癌风险。

近两年来关于维生素对身体危害性的报道还有很多:比如常年摄入高剂量的维生素D会增加老年女性的骨折率;服用维生素B12加叶酸会增加患肺癌的几率等等。维生素能预防疾病的观点几乎被颠覆。

那么,补还是不补?几乎和To be or not to be一样成了难题,其实没有必要纠结,我们对待维生素的观点应对是:既不能把口服维生素制剂一杆子打死,也不能盲目地把它作为延年益寿的保养良方。维生素是利是弊,取决于个人的身体状态。比如说同样是叶酸,老年人长期服用可能会增加死亡率,而年轻的怀孕女性服用却对身体和婴儿有好处。

维生素对健康有损害——高剂量是关键因素。许多关于维生素的研究都指出那些因为服用某种维生素而对身体造成不良影响的人群,他们摄取的维生素比一般情况下都要高出许多。可惜的是,我们到底每天应该摄入多少维生素才合适,至今也没有定论。

自然饮食更健康。建议大家还是应该注重饮食均衡,用肉蛋蔬果中天然的营养物质来满足身体的日常需求,尽量不要长期服用额外的维生素药剂。如果存在某种维生素缺乏或身体有特殊需要的情况,也应当遵从医嘱,小心不要补过量。

维生素摄入多有啥危害?专家指出,在生活当中食物当中含有很多的维生素,因此不需要更服用一些维生素片。

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