谷雨节气的习俗
1、喝谷雨茶:南方谷雨有摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。
2、食香椿:北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
3、祭仓颉:陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗,“谷雨祭仓颉”,是自汉代以来流传千年的民间传统。
4、禁杀五毒:此外,谷雨时节还流行禁杀五毒的习俗。谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。
5、赏牡丹:谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。

谷雨养生:护肝祛湿
1、饮食:多吃柔肝祛湿的食物。谷雨时节,人体肝脏处于极其旺盛的状态,因此要避免补肝过度,调养以柔肝为主。少食酸性食物和辛辣刺激食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。应多吃菠菜、芹菜、花生、芝麻、鸡蛋、韭菜等食物。另外,要多吃水果、多喝粥,比如山药粥、五谷粥等,都能滋阴补虚,增强人体抵抗力。
2、穿衣:“春捂”不能过头。人们在早晨出门的时候可穿一件外套,中午温度高了可将外套脱掉,晚上下班的时候再穿上。这样,人体对温差有个适应的过程,不至于患上感冒。同时,这个时候“春捂”应当有度,如果室外的温度超过15摄氏度,就要注意减少衣服。
3、防病:多种疾病高发期。人们一旦出现打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等情况,就要及早就诊,千万不要自己当成感冒吃药。此外,还要预防湿邪侵入人体,造成身体关节、肌肉酸痛,诱发关节及风湿类疾病。此外,春天的花粉、风沙、尘土等容易给人们的皮肤造成伤害,让人们患上荨麻疹、脸上出红斑等皮肤疾病。人们要从生活起居、饮食调理等方面做好预防工作。
4、运动:不要从事激烈运动。春季气候温和,是室外运动的好时机,但千万不要进行过于激烈的运动,以免导致血压升高,对身体健康产生不利影响。建议喜欢运动的朋友,可以多到户外,比如公园、树林、山地等空气新鲜的地方散步、做运动,一方面愉悦身心,另一方面多与新鲜空气亲密接触增强体质。