五、姜撞奶
材料：全脂牛奶，砂糖，鲜姜
1.取一块鲜姜取汁，因为我们家有工具，如果你们没有，可以将姜剁碎，然后放入纱布中将汁挤出，当然这可以个体力活呢。
2.把牛奶中放入砂糖加热，稍微凉凉一点。
3.把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中，这就是撞击过程。
4.把牛奶盖上静置10分钟，牛奶呈絮状就做好了。姜撞奶很好喝，甜甜，香香还有一点点辣辣的味道，夏天喝可还真的觉得很暖呢。
六、普洱茶冻
材料：普洱茶，蜂蜜，琼脂
1.冲泡普洱茶
2.把冲好的茶放入一只小锅中，放入适量的琼脂熬化，等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜，放入模具中晾凉就做好了。
七、苹果奶昔
材料：喜欢的水果(苹果，香蕉，木瓜，哈密瓜)，牛奶，蜂蜜
制作方法：把喜欢的水果切成小块，然后按着水果和牛奶的比例是2：3的份量放入搅拌机中搅匀，这个时候奶昔就做好了，如果你喜欢吃甜的，那么就加少量的蜂蜜。食用方法：一共三天。每天早上起来喝一杯奶昔，吃一片全麦面包;中午一杯奶昔150克的青菜和肉类，要以清单为主，不能吃油大的东西;晚上在5点以前再喝一杯奶昔，全天就吃这么多东西。
八、山药红果饮
材料：山药，红果干(山楂干)冰糖
1.把山药切成小丁，红果干洗净
