少喝一点果汁。
少喝一点果汁。英国营养学家艾玛?威尔只吃水果，很少喝果汁。她认为，果汁的糖分和热量都很高。柑橘类水果榨出的果汁酸性非常高，容易诱发肠易激综合征、偏头痛、牛皮癣和蛀牙。很多果汁的原料是浓缩汁，这说明它们兑水前冷冻过，抗氧化剂大量流失。
大部分果汁之所以“好喝”，是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。需要提醒大家的是：果汁的营养和水果有相当大的差距，千万不要把两者混为一谈，果汁不能完全代替水果。
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2017-05-26 责任编辑：未填 浏览数：5 得宝网
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