南京中医药大学第一临床医学院教授韩新民点评：
肩周炎，又名漏肩风、五十肩、冻结肩等，为肩关节周围软组织的无菌性炎症。中医学认为本病为肩部感受风寒湿所致，属“痹证”范畴。
老生姜即是中药的干姜，性热、味辛，有温经散寒的作用；葱头辛温，能散寒解表，温通阳气；白酒大辛大热，能散寒活血通经。三者混合，加用文火，更助热性，更能发挥温阳散寒、活血通经、止痛消肿的功效，能治疗肩周炎。
需要指出的是，在外用此方的同时，应积极配合肩部的功能锻炼，适当加强肩部的按摩和活动。这样结合治疗，能加强温阳散寒、疏通经络、分解粘连、活血止痛的功效，最终达到改善肩关节的活动功能，治愈肩周炎的目的。
葱头炖鸡蛋治咳嗽
我常患感冒，就医吃药之后，感冒症状没有了，不流鼻涕了，头也不痛了，可就是咳嗽得很厉害，没痰，服用治咳嗽的中成药后，总不见效果。
后来，我婆婆告诉我一个方法，就是用一个鸡蛋，3棵葱头（带半截葱白），适量清水，适量冰糖，隔水炖15～20分钟就可，饭后吃蛋喝汤。一般吃3～5次就可痊愈。
成都中医药大学副研究员蒲昭和点评：
中医认为，不论何种类型感冒，由于咳嗽、咳痰使肺津损伤，肺失滋润，肺气上逆，故感冒治愈后容易遗留干咳（无痰），治疗应以养阴润肺止咳为主。
鸡蛋性平、味甘，有滋阴润燥的功效，适用于热病烦闷、燥咳声哑等症。现代研究表明，鸡蛋清（蛋白）有清热解毒、消炎和保护黏膜的作用；葱头（葱白）性温、味辛，能发汗解表、散寒解毒。研究表明，葱有抑制病毒、预防呼吸道感染作用；冰糖性平、味甘，能养阴生津、润肺止咳，且扶正养阴。对于肺燥咳嗽、干咳无痰或咯痰带血等十分有效。
