低血糖是临床医学上很常见的一类疾病，低血糖发作时，不仅伤害人的身心健康，而且会对人体中枢神经造成损伤，甚至死亡，因此要积极预防低血糖的发生，小编推荐一些食疗方，帮您防治低血糖，保障您的身心健康。
一、低血糖食疗方
虾皮腐竹：
材料：腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。
1、虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。
2、油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮（连汁），煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。可经常食用，本品为高蛋白饮食，防止低血糖和高脂血症。
炸五香麻雀
材料：麻雀10只，五香粉少许，黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
1、麻雀去毛、去内脏洗净，加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。
2、菜油烧至六成热时爆入姜片，放入麻雀炸成金黄色。每周一次，主治头晕，腰酸冷软。
西湖牛肉羹
材料：牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
