【来源】《普济方》
【原料】绿豆适量 北粳米100克
【制作】先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。
【用法】每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。
【功效】清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。可预防动脉硬化；适用于冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。
【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。
绿豆粥（冠心病）
2017-05-26 责任编辑：未填 浏览数：4 得宝网
核心提示：【来源】《普济方》 【原料】绿豆适量 北粳米100克 【制作】先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加
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