蜂胶有增强免疫力，抗过敏;降低血糖，抑制细菌的生长和繁殖，改善血液循环等功效。也比较适合慢性咽炎、慢性鼻炎等人群服用。但是不同人群服用蜂胶的方法是有区别的。
曾因《蜂胶产品加工新技术的研究》获广东省科学技术奖的宝生园公司技术人员表示，由于蜂胶具有一定的药用功能，所以即使它是纯净天然的食品，消费者在食用的时候也必须特别注意，尤其是有肠胃病、咽炎的人更要采取以下几种吃法：
1、 肠胃不好的人餐后吃：与西药间隔半小时。
2、 有咽炎的人混入馒头吃：取热馒头，掰开，每次滴10滴于馒头的断面上，待蜂胶液被吸收后，将有蜂胶的部分送入嘴里一直咀嚼，直至基本嚼完后咽下。
3、 早晚吃：早上服用可迅速调动免疫系统功能，排除前晚积蓄的毒素，一般是早上空腹，餐前半小时服用;晚上睡觉之前服用，可清除白天身体受到的污染。
温馨提示：千万不可服用原蜂胶，一定要食用厂家生产的产品。因为蜂胶必须经过提取过程，将有害物质剔除后方可食用。直接服用原蜂胶或自行用白酒浸泡服用，都是很危险的。
蜂胶同针叶樱桃VC、大蒜精软胶囊同服，对慢性咽炎、慢性鼻炎等症状有很好的恢复作用;对免疫力低下，经常感冒的人群有很好的提高免疫力，减少感冒的作用。
