煎药有一定的技术要求,而且要花费相应的时间用心操作,这对于每天忙于职场又身体条件欠佳的人来说很不方便。现在好了,一些医疗机构及中药店都配备了自动煎药机并提供有偿或无偿的煎药服务,极大方便了上述人群。
但接之而来的是很多患者都会有的一些疑问:自动煎药不如自己煎煮的中药药汁浓,没有先煎、后下等区别,这样能否保证煎药的质量呢?
可以说,自动煎药机因为有下述优点,只要按规范操作,是完全能够保证质量的,请放心使用。
高温煎煮。自动煎药机煎煮中药时温度可以达到110摄氏度以上甚至更高,中药有效成分的溶出率得到了很大的提高,这是传统的煎药方法所达不到的。
全密封操作。自动煎药机采用理化性质稳定的不锈钢内胆全密闭作业,能最大限度地防止中药的一些挥发油等有效成分的逸出,尽可能多地提高有效成分的浓度,相应地也就提高了中药溶液的质量。
减少氧化失效。事实上,传统的中药煎煮方法因为把中药完全暴露在空气中,加之高温煎煮等,易于被氧气所氧化而使颜色加深,看上去药液的颜色深而浓,而这种深色恰恰是被氧化失效的成分所致,而自动煎药机煎煮中药时药物和空气是隔绝的,能防止中药的一些有效成分在空气中被氧化失效,借此提高了有效成分的含量。