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切记!绿茶不能和枸杞一起喝

2009-05-15 责任编辑:未填 浏览数:607 得宝网

核心提示:      在很多川菜馆,用料丰富的八宝盖碗茶越来越受到人们的欢迎,红红的枸杞鲜嫩的绿茶,再配上爽口的冰糖,味道十分讨喜,         绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素维生素

在很多川菜馆,用料丰富的八宝盖碗茶越来越受到人们的欢迎。红红的枸杞鲜嫩的绿茶,再配上爽口的冰糖,味道十分讨喜。

绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与%26beta;-胡萝卜素维生素C维生素E等,具有清除自由基延缓衰老预防癌症等多项功效。枸杞性平味甘,具有补肾益精滋阴补血养肝明目润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。不过,这种看上去健康的搭配,其实却不太合理。

绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。

因此,如果从健康角度考虑,倒不妨将绿茶和枸杞分开喝。上午喝杯绿茶,开胃醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质有利安眠。如果担心绿茶的提神作用会延续到下午或晚上,只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,再续上水饮用,就可以了。如果想口味丰富一点,可以加点蜂蜜,既消炎又润喉。

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